竹房・将門の里｜高品質の竹酢液がご好評いただいております。




この人が工場長の松山幹夫さん。ポロシャツも竹色です。		竹林を見上げる松山さん、この竹林から松山さん自身が伐採します。



傘を差して通れるくらいの間隔が良いのだそう。光が全体に射し込んでいます。		まだ若い竹。朝のうち筍だったのが２４時間もすると立派な竹に。



工房から見た景色、ちょっと曇り空なのが残念でした。		ここが全て一から手作りしたという工房です。



窯から伸びた煙突。ここから逆流してきた水蒸気が竹酢液となります。		手作りの窯です。サイド部分はレンガで補強してあります。